Σάββατο, Ιανουαρίου 02, 2016
Οι καταβολές του χάνονται στη
νεολιθική εποχή και μας ήρθε από την Περσία. Μπορεί να είναι φρούτο του
φθινόπωρου, όμως το έθιμο θέλει να το σπάμε την Πρωτοχρονιά για να πάει
καλά το νέο έτος που μόλις ξεκινά. Αυτή τη φορά πάντως μην το
χρησιμοποιήσετε σαν γούρι γιατί θα πάει χαμένο. Καλύτερο θα ήταν να το
γευτείτε. Και να συνεχίσετε να το καταναλώνετε. Οπως επισημαίνουν οι
διατροφολόγοι, η αντιοξειδωτική του δύναμη είναι θαυμαστή ενώ συγχρόνως η
νοστιμότατη σάρκα από τους κόκκους του είναι όχι μόνο χυμώδης αλλά και
εξόχως αναζωογονητική. Στις χώρες της δυτικής Μεσογείου εισήχθη από τους
Αραβες, που το έφεραν μαζί τους τον 7ο αιώνα όταν κατέλαβαν το νότο της
Ισπανίας.
Το ρόδι, όπως επισημαίνει η Εl Espanol, έχει πολύ χαμηλή θερμιδική αξία χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό. Αλλά και οι πρωτεΐνες του είναι χαμηλές αν και περισσότερες από εκείνες των λιπιδίων. Επιπλέον είναι πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο. Αυτό το τελευταίο συμμετέχει σε διάφορα ένζυμα που βοηθούν τον οργανισμό μας να μεταβολίζει το λίπος και τους υδατάνθρακες. Είναι επίσης διουρητικό, συντελώντας στην αποβολή του περιττού νερού και των αλάτων διαμέσου των νεφρών.
Εκτός όμως από όλα αυτά, το ρόδι είναι εξόχως αντιοξειδωτικό χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία προστατεύει τον οργανισμό μας από την οξείδωση, ενισχύοντας το τόσο ζωτικό ανοσοποιητικό μας σύστημα και καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν γήρανση και εκφυλιστικές νόσους των κυττάρων. Η αντιοξειδωτική του δράση είναι ευεργετική για την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει την αρτηριακή πίεση, προλαμβάνοντας παθήσεις του καρδιαγγειακού.
Σύμφωνα με μία μελέτη του Πανεπιστημίου Κουίν Μάργκαρετ του Εδιμβούργου στη Σκωτία, το ρόδι έχει ίδια αποτελέσματα με εκείνα του βιάγκρα! Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα πως η καθημερινή κατανάλωση ενός ποτηριού στυμμένο ρόδι αυξάνει την ερωτική επιθυμία τόσο στους άντρες όσο και στις γυναίκες. Στην ομάδα εθελοντών που δοκιμάστηκε αυτή η θεραπεία για δύο εβδομάδες, παρατηρήθηκε κατά μέσο όρο αύξηση της τεστοστερόνης κατά 30%. Πειράματα απέδειξαν επίσης πως το ρόδι προστατεύει την επιδερμίδα από τα επιβλαβή αποτελέσματα της υπεριώδους ακτινοβολίας, εξουδετερώνοντας τις επιθετικές ακτίνες UVA και UVB.
Ακόμα, έχει την ικανότητα να προάγει την αναγέννηση των στιβάδων του δέρματος και της επιδερμίδας. Και επιπλέον, οι ειδικοί διέγνωσαν πως διαθέτει αντικαρκινικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ίαση νεοπλασιών του μαστού, του δέρματος και των πνευμόνων. Τέλος, χάρη στις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, μπορεί αποδεδειγμένα να καθυστερήσει την εξέλιξη της επάρατης νόσου στον προστάτη!
πηγή: protagon.gr / koutipandoras.gr - Jan 02, 2016
Το ρόδι, όπως επισημαίνει η Εl Espanol, έχει πολύ χαμηλή θερμιδική αξία χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό. Αλλά και οι πρωτεΐνες του είναι χαμηλές αν και περισσότερες από εκείνες των λιπιδίων. Επιπλέον είναι πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο. Αυτό το τελευταίο συμμετέχει σε διάφορα ένζυμα που βοηθούν τον οργανισμό μας να μεταβολίζει το λίπος και τους υδατάνθρακες. Είναι επίσης διουρητικό, συντελώντας στην αποβολή του περιττού νερού και των αλάτων διαμέσου των νεφρών.
Εκτός όμως από όλα αυτά, το ρόδι είναι εξόχως αντιοξειδωτικό χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία προστατεύει τον οργανισμό μας από την οξείδωση, ενισχύοντας το τόσο ζωτικό ανοσοποιητικό μας σύστημα και καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν γήρανση και εκφυλιστικές νόσους των κυττάρων. Η αντιοξειδωτική του δράση είναι ευεργετική για την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει την αρτηριακή πίεση, προλαμβάνοντας παθήσεις του καρδιαγγειακού.
Σύμφωνα με μία μελέτη του Πανεπιστημίου Κουίν Μάργκαρετ του Εδιμβούργου στη Σκωτία, το ρόδι έχει ίδια αποτελέσματα με εκείνα του βιάγκρα! Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα πως η καθημερινή κατανάλωση ενός ποτηριού στυμμένο ρόδι αυξάνει την ερωτική επιθυμία τόσο στους άντρες όσο και στις γυναίκες. Στην ομάδα εθελοντών που δοκιμάστηκε αυτή η θεραπεία για δύο εβδομάδες, παρατηρήθηκε κατά μέσο όρο αύξηση της τεστοστερόνης κατά 30%. Πειράματα απέδειξαν επίσης πως το ρόδι προστατεύει την επιδερμίδα από τα επιβλαβή αποτελέσματα της υπεριώδους ακτινοβολίας, εξουδετερώνοντας τις επιθετικές ακτίνες UVA και UVB.
Ακόμα, έχει την ικανότητα να προάγει την αναγέννηση των στιβάδων του δέρματος και της επιδερμίδας. Και επιπλέον, οι ειδικοί διέγνωσαν πως διαθέτει αντικαρκινικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ίαση νεοπλασιών του μαστού, του δέρματος και των πνευμόνων. Τέλος, χάρη στις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, μπορεί αποδεδειγμένα να καθυστερήσει την εξέλιξη της επάρατης νόσου στον προστάτη!
πηγή: protagon.gr / koutipandoras.gr - Jan 02, 2016
Ετικέτες: 
.jpg)